Proste jest pyszne. Czasem potrawa z dosłownie 2-3 składników jest tak dobra, że nie trzeba jej ulepszać.
Dziś przepis na makaron ze szpinakiem i pomidorami 🥰
Wystarczy podsmażyć na odrobinie oleju:
- 🌱poszatkowaną średnią czerwoną cebulę
🌱1 łyżkę suszonych pomidorów z oleju
🌱10 pomidorków koktajlowych pociętych na ćwiartki
🌱3 łyżki mleczka kokosowego
🌱płaską łyżeczkę pieprzu cytrynowego
🌱odrobinę soli do smaku
Gdy cebula się zeszkli, dodać:
- 🌱3 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
🌱200g szpinaku
🌱1 łyżkę sosu sojowego
Podsmażać, aż szpinak zmięknie, dolewając w miarę potrzeby mleczko kokosowe. Warzywa maja być wilgotne a nie przywierać do patelni.
Zmieszać z ugotowanym wcześniej makaronem i gotowe! 😀
Zaobserwujcie @brokulowo.official, żeby być na bieżąco 😊 Chcemy pokazać wszystkim, że zdrowy styl życia nie jest trudny!
